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　   新闻部李易白摄影报道　为了进一步强化餐饮服务操作的专业性、安全性、规范性，提高集团公司餐饮服务系统人员的综合素质，11月23日下午，集团公司在职培中心会议室举办餐饮服务人员培训班，来自各基层单位的162名餐饮服务人员参加了培训。

　　本次培训聘请了餐饮服务专业人员授课，围绕餐饮服务职业道德及岗位职责、食品卫生管理知识、食品营养学等相关内容，采取理论知识讲解与实际操作演练相结合的方式，对学员进行了系统培训，力求使参训学员了解并掌握基本的食品卫生知识，规范食堂操作流程，从而更好的为集团公司广大员工提供安全专业的服务。

　　据了解，培训将于本月27日结束，相关部门将组织参加培训的学员进行业务知识考试。

　　                                                                                                                     图为培训班开班仪式现场。